커피
아시아 커피 문화의 진화: 베트남·일본·한국을 중심으로
커피는 단순한 음료일까? 아니면 문화 그 자체일까?커피는 이제 단순한 기호식품을 넘어, 그 나라의 생활방식과 철학, 트렌드를 보여주는 ‘문화의 거울’로 평가받고 있습니다. 특히 아시아 3국인 베트남, 일본, 한국은 각기 다른 역사적 배경과 현대적 감성을 녹여낸 독창적인 커피 문화를 발전시켜 왔습니다.이번 포스팅에서는 아시아 커피 문화의 진화를 중심으로, 이 세 나라의 독특한 커피 스타일과 사회적 맥락, 그리고 글로벌 트렌드 속에서의 영향력을 깊이 있게 살펴보겠습니다. 1. 베트남 커피 문화: 대중성과 전통의 공존1-1. 로부스타 강국의 커피 유산베트남은 세계 2위의 커피 생산국입니다. 특히 로부스타 원두의 생산량은 압도적이며, 이는 베트남 커피의 강한 바디감과 쌉싸름한 풍미를 만들어내는 원동력이 됩니다...
